Næringsstoffer
Næringsstoffer som gir kroppen energi er – karbohydrater, - fett og – proteiner.
Karbohydrater får vi av sukker, mel og korn.
.jpeg)
Proteiner får vi av mel og korn men også av kjøtt, fisk, egg, melk, erter, bønner og linser.
Umette fett får vi fra kjøtt, fisk, matoljer. Mettet fett finner man i smør og pommes frites og rødt kjøtt.
karbohydratene, fett og karbohydrater gir kroppen energi når de forbrenner i cellene. Ett fett gram fett skaffer kroppen dobbelt så mye energi som det protein og karbohydrater gjør. Celleånding foregår i cellene.
Karbonhydrogen + oksygen gir oss karbondioksyd + vann + energi.
Karbohydrater, fett og proteiner er bygd opp på samme grunnstoffene.Karbohydrater - hydrogen – karbon – oksygen Fett – hydrogen – karbon – oksygen Proteiner – hydrogen – karbon – oksygen – nitrogen
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar